Questions fréquentes
Tout ce qu’il faut savoir sur le batch cooking à domicile avec Philomène.
Comment se déroule une séance ?
Tout commence par un échange découverte pour faire connaissance et parler de vos envies. On organise ensuite vos repas ensemble. Le jour convenu, je cuisine directement dans votre cuisine et je range mon espace de travail avant de partir. Votre frigo est prêt : il ne vous reste plus qu’à choisir, réchauffer et profiter.
Combien de temps puis-je gagner chaque semaine ?
En déléguant la préparation de vos repas, vous pouvez gagner plusieurs heures chaque semaine. Plus besoin de chercher des idées, de cuisiner au quotidien ou de vous demander ce que vous allez manger : vos repas sont préparés à l’avance, directement chez vous.
Qui s’occupe des courses (qui fournit les ingrédients) ?
Vous avez le choix : – soit vous faites vos achats grâce à la liste d’ingrédients que je vous prépare et vous envoie par SMS ; – soit je m’occupe de tout avant de venir cuisiner, avec l’option courses (forfait de 60 € avant crédit d’impôt, soit 30 € à régler). Le coût des ingrédients n’est pas inclus et sera à rembourser sur présentation du ticket de caisse.
Que doit contenir ma cuisine pour la prestation ?
Votre cuisine doit simplement disposer des équipements de base nécessaires à la préparation des repas : plaques de cuisson, four, réfrigérateur, ustensiles de cuisine et espace de travail. Les ingrédients nécessaires aux recettes doivent également être disponibles le jour de la prestation, selon la liste de courses transmise en amont.
Comment conserver et réchauffer les plats ?
Vos plats sont préparés chez vous et rangés dans votre frigo, prêts pour les jours suivants. Je vous laisse une fiche avec les indications de conservation et de réchauffage adaptées à chaque plat.
Les régimes alimentaires et allergies peuvent-ils être pris en compte ?
Oui. Les repas sont pensés selon vos goûts et les besoins que vous me communiquez. Signalez-moi vos régimes alimentaires, allergies et intolérances lors de l’échange découverte : ils sont pris en compte dans l’organisation de vos repas.
Qu’est-ce que le crédit d’impôt et comment ça marche ?
Le batch cooking à domicile est un service à la personne : l’État prend en charge 50 % de son prix sous forme de crédit d’impôt. Grâce à l’avance immédiate de l’Urssaf, cette réduction est déduite directement de votre facture mensuelle au moment du paiement : vous ne réglez que la moitié et n’avancez jamais le montant total. Par exemple, une formule à 300 € TTC par mois vous revient à 150 €.
En savoir plus : les deux façons d’en profiter
Les prestations de Mets En Main entrent dans le cadre des Services à la Personne : elles ouvrent droit à un crédit d’impôt de 50 % des sommes versées*. Il existe deux façons d’en profiter : 1. Le crédit d’impôt classique Vous réglez la totalité de chaque facture, puis vous déclarez les sommes versées dans votre déclaration de revenus. L’administration fiscale vous rembourse ensuite 50 % de ces sommes l’année suivante. 2. L’avance immédiate (en option) Vous ne payez que la moitié de chaque facture dès le départ. L’autre moitié est versée directement à Mets En Main par l’administration, via Unipros : vous n’avez ni remboursement à attendre ni démarche fiscale à faire pour cette part. Exemple : pour la formule 4 plats à 380 € TTC par mois, vous payez 190 € avec l’avance immédiate. Sans elle, vous payez 380 € et récupérez 190 € l’année suivante. *Sous réserve d’éligibilité. Le crédit d’impôt concerne les prestations réalisées à votre domicile, pour les personnes domiciliées fiscalement en France, dans la limite d’un plafond annuel de dépenses de 12 000 € (majoré selon la composition du foyer). Il porte sur le prix de la prestation, pas sur celui des ingrédients. Règles en vigueur : article 199 sexdecies du Code général des impôts. Pour le détail, consultez la page officielle sur le crédit d’impôt pour services à domicile (service-public.fr ou impots.gouv.fr).